Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE) adalah salah satu institusi pendidikan tinggi terkemuka di Portugal yang berfokus pada bidang perhotelan, pariwisata, dan gastronomi. Berlokasi di Estoril, salah satu destinasi wisata slot bet 200 paling populer di Portugal, ESHTE menawarkan program akademik inovatif yang memadukan teori dan praktik untuk mempersiapkan mahasiswa menghadapi industri pariwisata global yang dinamis.
Sejarah dan Perkembangan
Didirikan pada tahun 1991, ESHTE telah berkembang menjadi institusi yang dikenal secara nasional dan internasional dalam bidang perhotelan dan pariwisata. Dengan kurikulum yang selalu diperbarui sesuai dengan tren industri, ESHTE berkontribusi dalam mencetak tenaga profesional yang kompeten dan siap bersaing di pasar kerja global.
Program Studi yang Ditawarkan
ESHTE menawarkan berbagai program akademik yang mencakup aspek penting dalam industri perhotelan dan pariwisata, antara lain:
-
Sarjana Pariwisata: Mempelajari aspek manajemen, kebijakan, dan pengembangan sektor pariwisata.
-
Sarjana Manajemen Perhotelan: Berfokus pada operasional hotel, manajemen restoran, dan pengalaman tamu.
-
Sarjana Gastronomi dan Seni Kuliner: Mengajarkan teknik memasak, inovasi kuliner, dan manajemen restoran.
-
Magister Pariwisata Berkelanjutan: Program pascasarjana yang menekankan pada pengelolaan dan kebijakan pariwisata berkelanjutan.
-
Kursus Profesional: Pelatihan singkat dalam bidang perhotelan, manajemen event, dan pariwisata digital.
Fasilitas dan Infrastruktur
ESHTE menyediakan berbagai fasilitas modern untuk mendukung pembelajaran dan pengembangan keterampilan mahasiswa, seperti:
-
Laboratorium Kuliner dan Gastronomi: Ruang praktik yang dilengkapi dengan peralatan modern untuk pelatihan memasak dan seni kuliner.
-
Pusat Simulasi Hotel: Menyediakan pengalaman langsung dalam operasional hotel dan pelayanan tamu.
-
Perpustakaan dan Sumber Digital: Akses ke berbagai buku, jurnal, dan penelitian terkait industri pariwisata.
-
Kemitraan dengan Hotel dan Restoran Terkemuka: Memberikan peluang magang dan pengalaman kerja langsung bagi mahasiswa.
Kontribusi dalam Dunia Pariwisata dan Perhotelan
ESHTE memiliki peran besar dalam meningkatkan kualitas tenaga kerja di industri perhotelan dan pariwisata di Portugal dan dunia. Lulusannya banyak bekerja di hotel-hotel berbintang, restoran terkenal, biro perjalanan, serta sektor manajemen acara dan destinasi wisata.
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE) adalah institusi pendidikan tinggi yang berfokus pada pengembangan keterampilan dan inovasi di bidang perhotelan, gastronomi, dan pariwisata. Dengan kurikulum berbasis praktik, fasilitas modern, serta kerja sama dengan industri, ESHTE menjadi pilihan ideal bagi mereka yang ingin membangun karier di dunia pariwisata global.